Descripción
Uno de los protagonistas de nuestro catálogo, un corte de sabor fino y elegante como el filete acentuado por la sabrosura del Lomo Liso unido por el hueso. Un corte perfecto para una explosión de sabor en la parrilla de cualquier asador. También se recomienda para preparaciones al horno acompañado de salsas y guarniciones.
El mismo sabor ahora congelado en origen para que lo puedas disfrutar en el tiempo. Se recomienda mantener a temperaturas bajo los -3°C. Antes de usar, descongelar por lo menos con 8 horas de anticipación para una cocción perfecta.